Receta para 6 personas.

Trocear la tableta de turrón y triturarla con la batidora hasta que tenga la consistencia de una pasta blanda.

Poner los huevos en un bol, con el azúcar, batirlos hasta que se pongan blanquecinos y añadir la pasta de turrón.

Montar la nata e incorporarla a la preparación anterior. Distribuir en copas y meter en el frigorífico.

Servir muy frío, adornando las copas con unas hojas de menta fresca.

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