Patatas rellenas II
Con bonito en aceite.
Receta para 4 personas.
Cocer las patatas en agua con sal durante 20 minutos. Dejar enfriar.
Partirlas por la mitad y vaciar con una cuchara parte de su interior. Mezclar la patata que hemos sacado con el bonito en aceite y mayonesa al gusto. Rellenar con ella la patata. Antes de servir espolvorear cebollino picado.
Si se utiliza la olla express, a partir del momento en que la válvula comience a girar, 5 minutos a fuego medio.
Fecha: 14:15 del viernes 15 de junio de 2007
Receta de: María González
Tipo plato: otros
ingredientes:
- 4 patatas grandes
- 2 latas de bonito en aceite de oliva
- Mayonesa
- Cebollino
- Agua
- Sal
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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