Compota de fresas
Con rica piña.
Receta para 4 personas.
Pelar, limpiar y cortar la piña en trozos. Hervir el agua junto con el azúcar y añadir los trozos de piña. Cocer a fuego medio durante 20 minutos, hasta conseguir un puré.
Limpiar, lavar las fresas y cortarlas por la mitad. Mezclar con el puré de piña.
Dejar enfriar y servir en copas adornándolas con un poco de nata montada, al gusto.
Fecha: 15:45 del miércoles 25 de abril de 2007
Tipo plato: postres
ingredientes:
- 1 Piña
- 2 dl. de agua
- 350 gr. de fresas
- 2 cucharadas de azúcar
- Nata montada
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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