Emparedados de jamón
De rico jamón serrano.
Se corta el pan en rodajas gruesas. Se hacen los emparedados con el jamón serrano y se remojan un poco en leche, y luego en el huevo batido. Se fríen en aceite bien caliente. Cuando estén doradas por los dos lados, se van retirando a una fuente.
Se sirven frios.
Fecha: 00:09 del lunes 13 de noviembre de 2006
Tipo plato: aperitivos
ingredientes:
- 1 barra de pan del día anterior
- 150 gr. de jamón serrano
- 2 huevos
- Leche
- Aceite de oliva virgen
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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