Croquetas de mozzarella
Curiosas croquetas.
Rebozar las lonchas de mozzarella en pan rallado. Freir en aceite bien caliente.
Servir acompañado de una hojas de lechuga condimentada al gusto y rehogadas con aceite de oliva virgen y una salsa de tomate.
Fecha: 20:51 del sábado 2 de diciembre de 2006
Tipo plato: aperitivos
ingredientes:
- 6 lonchas de mozzarella
- Pan rallado
- Lechuga
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- Salsa de tomate
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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