Fabes pintes
Fáciles y ricas legumbres.
Receta para 4 personas.
Poner a remojo durante seis horas les fabes.
En la olla express echar un chorro de aceite y dos dientes de ajo. Cuando estén bien fritos, añadimos la cebolla picada y los trozos de chorizo.
Dejar pochar la cebolla y añadir les fabes, mezclar bien y cubrir con agua. Añadir la sal y el pimentón dulce.
A partir del momento en que la válvula comience a girar 15 minutos.
Fecha: 20:51 del lunes 2 de octubre de 2006
Tipo plato: legumbres
ingredientes:
- 5 cacillos de fabes
- 2 dientes de ajo
- Media cebolla
- 1 chorizo
- Sal
- Una cucharada de pimentón
- Aceite de oliva
complejidad: fácil
tiempo preparación:
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