Crema de pollo
Suave y rica crema.
Receta para 4 personas.
Trocear el pollo y triturarlo junto con las patatas y las zanahorias. Añadir un poco de caldo y la maizena y revolver. Agregar el resto del caldo y cocinar a fuego lento hasta obtener una crema.
Servir acompañada de picatostes.
Fecha: 21:27 del martes 19 de junio de 2007
Tipo plato: cremas
ingredientes:
- 1/2 kilo de pechugas de pollo 'cocidas'
- 1/2 kilo de caldo de pollo
- 2 patatas medianas 'cocidas'
- 2 zanahorias 'cocidas'
- 2 cucharadas de maizena
complejidad: Fácil
tiempo preparación:
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