Receta para 4 personas

Pasos previos: 1. Precalentar el horno 10 minutos a 240ºC. 2. Si no utilizas el papel de cocción, engrasa ligeramente la bandeja. 3. Desenrollar la masa y colocarla sobre la bandeja del horno fría. 4. Cubrirla con una ligera capa de salsa de tomate sin llegar hasta los bordes.

Añadir rodajas finas de tomate, sazonar con sal y rociar con aceite de oliva. Repartir encima la mozarrella igualmente cortada en rodajas finas y espolvorear con orégano.

Cocer la pizza a horno fuerte, 240ºC, durante 15 minutos aproximadamente.

comentarios

Sin título

malisima

Anónimo, 25/10/2009 22:56

pizza capresse

no lleva tambien albahaca ?

Lili, 14/06/2010 17:21

Pizza capresse

Hasta donde sé la pizza capresse lleva tomate seco,albhaca fresca,aceitunas negras y aceite de oliva.La que lleva rodajas de tomates frescos es la napolitana

cynthia, 15/07/2011 02:24

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